Trámite mediante el cual se gestiona el cambio de nombre de Establecimiento o cambio de propietario en la Licencia Sanitaria de Funcionamiento para fábricas de Alimentos.

Normativa

1. DECRETO NUMERO 05-2021 Articulo 19

Requerimientos

Cambio de nombre de Establecimiento en Licencia Sanitaria:

1. Comprobante de pago (Recibo 63-A2).
2. Formulario de Solicitud de Actualización de licencia Sanitaria (llenado completamente).
3. Acreditar la calidad con que actúa, con fotocopia simple del acta notarial de nombramiento vigente debidamente inscrito en el Registro correspondiente (aplica para personas jurídicas).
4. Copia simple de las patentes de comercio con el nombre anterior y el nombre nuevo de la empresa.
5. Licencia Sanitaria Original (Vigente).
6. Copia de la resolución del estudio del Diagnóstico Ambiental emitido por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales actualizado con el nombre de la nueva empresa.

Cambio de Propietario de Licencia Sanitaria por Cambio de Razón Social o Cesión de Derechos:

1. Comprobante de pago (Recibo 63-A2).
2. Formulario de Solicitud de Actualización de licencia Sanitaria (llenado completamente).
3. Documento legal que certifique el cambio de razón social o la cesión de derechos (Fotocopia simple del Testimonio de la Escritura Pública, con su respectiva razón de registro cuando aplique, o fotocopia de documento privado con firmas legalizadas).
4. Licencia Sanitaria Original (Vigente).
5. Fotocopia simple de Patentes de comercio con el nombre anterior y el nombre nuevo del propietario.
6. Acreditar la calidad con que actúa, con fotocopia simple de acta notarial de nombramiento vigente debidamente inscrito en el Registro Mercantil. Cuando se trate de cesión de derechos debe presentarse la representación legal de ambos comparecientes. (Aplica para personas jurídicas).
7. Copia simple del Documento Personal de Identificación -DPI-.
8. Copia de la resolución del estudio del Diagnóstico Ambiental emitido por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales actualizado con el nombre del nuevo propietario.

Pasos

1. Usuario presenta su solicitud a Ventanilla Alimentos.
2. Ventanilla Alimentos, envía solicitud a la Secretaria DRCA.
3. Secretaria DRCA entrega solicitud al evaluador de la sección de Procedimientos Administrativos Sancionatorios.
4. Evaluador de la sección de Procedimientos Administrativos Sancionatorios, revisa que todos los requisitos en expediente estén completos y cumplan.
5. Evaluador de la sección de Procedimientos Administrativos Sancionatorios, revisa que todos los requisitos en solicitud cumplan, en caso de que cumplan, procede a traslador con el Evaluador-Digitador UAS a la sección de digitación de datos para imprimir licencia sanitaria, posteriormente se envía a firma de Jefatura. 
6. Jefatura, firma licencia sanitaria y la devuelve al Evaluador-digitador UAS.
7. Evaluador-Digitador UAS, recibe Licencia firmada y hace envió a Ventanilla Alimentos para enviar la Licencia sanitaria. [Ir a paso 9]
8. En caso de que requisitos no cumplan, procede a realizar nota de rechazo para que el usuario subsane hallazgos y vuelva a ingresar expediente y envía expediente rechazado a Ventanilla Alimentos.
9. Ventanilla alimentos, recibe el envío de la Licencia sanitaria o expediente rechazado y los archiva.

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Información proporcionada por: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS-